{"title":"Mouvement du Métal","description":"","products":[{"product_id":"angelique-dahurica-bai-zhi","title":"Angélique dahurica - 白芷 (Bai Zhi)","description":"\u003cp\u003eL’Angélique dahurica est une racine charnue d’un blanc crème qui dégage un parfum chaud et balsamique caractéristique. Cultivée principalement dans le nord-est de la Chine, elle est récoltée à l’automne, lavée, séchée à basse température, puis tranchée en rondelles ivoire à la moelle radiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827579543891,"sku":"BQ-BAI-ZHI-100G","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/bai-zhi-dessus-1.jpg?v=1779582345"},{"product_id":"herbe-a-chat-du-japon-jing-jie","title":"Herbe à chat du Japon - 荆芥 (Jing Jie)","description":"\u003cp\u003eSchizonepeta tenuifolia est une labiée aromatique aux fleurs disposées en épi violacé. Récoltée en fin d’été et séchée à l’ombre pour préserver ses huiles essentielles, elle se présente en tiges fines portant feuilles et inflorescences. Son parfum légèrement piquant rappelle à la fois la menthe et l’origan.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53827579707731,"sku":"BQ-JING-JIE-50G","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/jing-jie-dessus-1.jpg?v=1779582546"},{"product_id":"fruits-de-xanthium-cang-er-zi","title":"Fruits de Xanthium - 苍耳子 (Cang Er Zi)","description":"\u003cp\u003eLes petits fruits hérissés du Xanthium sibiricum, récoltés à l’automne lorsqu’ils sont mûrs et bruns, sont traditionnellement grillés (préparation Chao Cang Er Zi) pour adoucir leur intensité naturelle et faciliter leur emploi. Cette préparation est indispensable : les fruits crus ne sont jamais utilisés en pharmacopée moderne.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827579806035,"sku":"BQ-CANG-ER-ZI-100G","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/can-er-zi-dessus-1.jpg?v=1779582379"},{"product_id":"boutons-de-magnolia-xin-yi-hua","title":"Boutons de Magnolia - 辛夷花 (Xin Yi Hua)","description":"\u003cp\u003eCes boutons floraux duveteux, récoltés juste avant l’éclosion au tout début du printemps, comptent parmi les fleurs de pharmacopée les plus parfumées de la pharmacopée. Leur texture cotonneuse retient les huiles essentielles balsamiques. Issus de Magnolia biondii ou Magnolia denudata, ils se présentent en cônes velus brun-grisâtre.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827579871571,"sku":"BQ-XIN-YI-HUA-100G","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/xin-yi-hua-dessus-1.jpg?v=1779582582"},{"product_id":"boutons-de-chrysantheme-ju-hua","title":"Boutons de Chrysanthème - 菊花 (Ju Hua)","description":"\u003cp\u003eLe chrysanthème de pharmacopée (Chrysanthemum morifolium), variété Hangzhou (Hang Ju), est cultivé spécifiquement pour la pharmacopée et l’infusion. Ses capitules blanc-jaunâtre, cueillis à la rosée puis séchés à basse température, conservent leur forme caractéristique et leur parfum doux et frais. Le chrysanthème est l’un des trésors floraux de la culture chinoise, symbole de longévité et de pureté.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827580068179,"sku":"BQ-JU-HUA-100G","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/ju-hua-dessus-1.jpg?v=1779582546"},{"product_id":"boutons-de-chrysantheme-gros-tai-ju-hua","title":"Boutons de Chrysanthème (gros) - 胎菊花 (Tai Ju Hua)","description":"\u003cp\u003eTai Ju Hua désigne les boutons de chrysanthème cueillis avant éclosion complète, lorsque la fleur n’est encore qu’un bouton dense et fermé. Cette cueillette précoce concentre les composés naturels et les huiles aromatiques. La couleur est plus dorée et le parfum plus intense qu’un Ju Hua ordinaire. Très recherché par les amateurs d’infusion fine.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827580133715,"sku":"BQ-TAI-JU-HUA-100G","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/tai-ju-hua-dessus-1.jpg?v=1779582579"},{"product_id":"boutons-de-chrysantheme-sauvage-ye-ju-hua","title":"Boutons de Chrysanthème sauvage - 野菊花 (Ye Ju Hua)","description":"\u003cp\u003eLe chrysanthème sauvage (Chrysanthemum indicum), plus petit et plus jaune que son cousin cultivé, pousse spontanément dans les collines de Chine. Plus amer, plus piquant, plus puissant : c’est la forme « clarifiante » du chrysanthème, à distinguer du Ju Hua doux destiné à l’infusion plaisir.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827580199251,"sku":"BQ-YE-JU-HUA-100G","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/ye-ju-hua-dessus-1.jpg?v=1779582583"},{"product_id":"racine-de-kudzu-ge-gen","title":"Racine de Kudzu - 葛根 (Ge Gen)","description":"\u003cp\u003eLe Kudzu (Pueraria lobata) est une liane vigoureuse dont la racine, particulièrement développée, peut atteindre la taille d’un melon. Récoltée à l’automne ou en hiver lorsque la sève redescend, elle est tranchée et séchée. Sa chair fibreuse et féculente est aussi utilisée en cuisine traditionnelle japonaise et chinoise pour épaissir les plats et préparer des desserts translucides.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"150 g","offer_id":53827580264787,"sku":"BQ-GE-GEN-150G","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/ge-gen-dessus-1.jpg?v=1779582486"},{"product_id":"buplevre-chai-hu","title":"Buplèvre - 柴胡 (Chai Hu)","description":"\u003cp\u003eLe Buplèvre chinois (Bupleurum chinense) est l’une des plantes les plus emblématiques et les plus utilisées de toute la pharmacopée chinoise. Sa racine, fine et ramifiée, à l’écorce brun-jaune et à la chair plus claire, est récoltée à l’automne. Elle dégage un parfum subtil et une saveur légèrement amère caractéristique. C’est la plante de référence pour libérer le Shao Yang, l’interface entre extérieur et intérieur.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827580395859,"sku":"BQ-CHAI-HU-100G","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/chai-hu-dessus-1.jpg?v=1779582378"},{"product_id":"fruit-du-gardenia-zhi-zi","title":"Fruit du Gardénia - 栀子 (Zhi Zi)","description":"\u003cp\u003eLe fruit du Gardénia jasminoïdes, récolté à l’automne lorsqu’il mûrit et prend cette teinte rouge-orangée caractéristique, est l’un des plus anciens colorants naturels utilisés en Chine (teinte safranée des étoffes impériales). Séché entier ou tranché, il dégage un parfum doux et boisé. Sa saveur amère prononcée est le signe de ses propriétés clarifiantes.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827580494163,"sku":"BQ-ZHI-ZI-100G","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/zhi-zi-dessus-1.jpg?v=1779582583"},{"product_id":"chevrefeuille-du-japon-jin-yin-hua","title":"Chèvrefeuille du Japon - 金银花 (Jin Yin Hua)","description":"\u003cp\u003eJin Yin Hua signifie littéralement « fleur d’or et d’argent », car les boutons éclosent blancs puis virent au jaune doré au cours de la même journée — ces deux teintes coexistent sur la même tige. Cueillis au tout début du printemps avant l’éclosion complète, ils sont séchés rapidement à l’ombre pour préserver leur parfum subtil et leurs composés naturels.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53827580559699,"sku":"BQ-JIN-YIN-HUA-50G","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/jin-yin-hua-dessus-1.jpg?v=1779582546"},{"product_id":"fruits-de-forsythia-lian-qiao","title":"Fruits de Forsythia - 连翘 (Lian Qiao)","description":"\u003cp\u003eLes fruits du Forsythia suspensa, ce buisson aux fleurs jaunes éclatantes qui annonce le printemps en Asie, sont récoltés à deux moments : verts en été (Qing Qiao, plus puissants) ou mûrs et bruns en automne (Lao Qiao, plus doux). Séchés, ils s’ouvrent en deux valves rappelant un petit cœur évidé.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827580658003,"sku":"BQ-LIAN-QIAO-100G","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/lian-qiao-dessus-1.jpg?v=1779582547"},{"product_id":"scutellaire-barbue-ban-zhi-lian","title":"Scutellaire barbue - 半枝莲 (Ban Zhi Lian)","description":"\u003cp\u003eScutellaria barbata, cousine de Huang Qin mais utilisée entière (et non sa racine seule), est cette petite labiée aux fleurs bleu-violet bilabiées qui pousse dans les zones marécageuses du sud de la Chine. Récoltée en été, séchée entière en touffes, elle conserve une saveur légèrement amère et une couleur verte préservée par un séchage soigneux.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53827580920147,"sku":"BQ-BAN-ZHI-LIAN-50G","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/ban-zhi-lian-dessus-1.jpg?v=1779582380"},{"product_id":"herbe-au-cure-houttuynia-yu-xing-cao","title":"Herbe au curé (Houttuynia) - 鱼腥草 (Yu Xing Cao)","description":"\u003cp\u003eHouttuynia cordata porte son nom chinois en référence à son odeur caractéristique — « herbe à l’odeur de poisson ». Très consommée en cuisine vietnamienne et dans le sud-ouest de la Chine, elle se distingue par ses feuilles cordiformes parfois marbrées et son arôme puissant qui surprend au premier abord puis fascine. Récoltée en été, séchée, elle conserve sa fraîcheur volatile.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827580985683,"sku":"BQ-YU-XING-CAO-100G","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/yu-xing-cao-dessus-1.jpg?v=1779582583"},{"product_id":"racine-de-houx-poilu-mao-dong-qing","title":"Racine de houx poilu - 毛冬青 (Mao Dong Qing)","description":"\u003cp\u003eLa racine d’Ilex pubescens, houx velu poussant dans les forêts du sud de la Chine, est récoltée principalement dans la province du Guangdong. Tranchée en sections fines, séchée à basse température, elle dégage une saveur amère caractéristique. Plante connue de la pharmacopée populaire du sud avant son intégration dans la matière médicale officielle.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827581116755,"sku":"BQ-MAO-DONG-QING-100G","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/mao-dong-qing-dessus-1.jpg?v=1779582548"},{"product_id":"racine-disatis-ban-lan-gen","title":"Racine d’Isatis - 板蓝根 (Ban Lan Gen)","description":"\u003cp\u003eLa racine d’Isatis indigotica, plante cultivée pour son colorant bleu indigo extrait des feuilles (Da Qing Ye), produit aussi une racine de pharmacopée très importante. Récoltée à l’automne après deux ans de culture, séchée puis tranchée en rondelles, elle se présente avec une écorce gris-brun et une chair plus claire. C’est l’une des plantes anti-chaleur les plus utilisées en Chine, particulièrement en saison froide pour les premiers signes d’agression virale.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827581477203,"sku":"BQ-BAN-LAN-GEN-100G","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/ban-lan-gen-dessus-1.jpg?v=1779582344"},{"product_id":"ginseng-coreen-rouge-tranches-hong-ren-shen","title":"Ginseng Coréen Rouge (tranches) - 红参 (Hong Ren Shen)","description":"\u003cp\u003eLe ginseng coréen rouge est l’un des toniques les plus puissants et les plus prestigieux de la pharmacopée chinoise. Issu de racines de Panax ginseng cultivées pendant 6 ans selon le cycle traditionnel coréen, il est ensuite étuvé à la vapeur puis séché à plusieurs reprises — un procédé alchimique qui transforme le ginseng blanc en ginseng rouge et concentre ses ginsénosides actifs en leur donnant cette teinte brun-rougeâtre translucide caractéristique. Les tranches, prêtes à l’emploi, libèrent rapidement leurs principes en décoction ou en infusion longue.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53827581608275,"sku":"BQ-HONG-REN-SHEN-TR-50G","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/hong-ren-shen-dessus-1.jpg?v=1779582488"},{"product_id":"ginseng-coreen-rouge-racine-entiere-hong-ren-shen","title":"Ginseng Coréen Rouge (racine entière) - 红参 (Hong Ren Shen)","description":"\u003cp\u003eForme « racine entière » du ginseng coréen rouge, présentée telle qu’à l’issue de la préparation traditionnelle d’étuvage. Les racines de Panax ginseng cultivées 6 ans, étuvées et séchées plusieurs fois, conservent leur forme intégrale avec leur tête, leur corps et leurs barbes. Cette forme est privilégiée pour les préparations longues, les liqueurs toniques et les décoctions familiales où l’on souhaite extraire lentement toutes les vertus de la racine entière.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53827581641043,"sku":"BQ-HONG-REN-SHEN-RAC-50G","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/hong-ren-shen-dessus-1.jpg?v=1779582488"},{"product_id":"ginseng-blanc-racine-ren-shen","title":"Ginseng Blanc (racine) - 人参 (Ren Shen)","description":"\u003cp\u003eLe Ren Shen blanc est la forme « brute » du ginseng coréen ou chinois (Panax ginseng), simplement lavée et séchée au soleil sans étuvage. Ses racines d’un blanc-jaune crémeux dégagent un parfum doux, terreux, légèrement sucré. C’est la forme la plus ancienne et la plus orthodoxe du ginseng en pharmacopée : son nom 人参 signifie littéralement « la plante en forme d’homme », en référence à la silhouette humanoïde de ses racines bien formées. Plus neutre que sa version rouge, il est aussi plus largement utilisable.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53827581673811,"sku":"BQ-REN-SHEN-50G","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/ren-shen-blanc-racine-dessus-1.jpg?v=1779582580"},{"product_id":"radicelles-de-ginseng-chute-ren-shen-xu","title":"Radicelles de Ginseng (Chute) - 人参须 (Ren Shen Xu)","description":"\u003cp\u003eRen Shen Xu désigne les fines radicelles et barbes du ginseng blanc, séparées de la racine principale lors du calibrage. Bien que plus modestes que la racine maîtresse, ces fibres conservent une part significative des composés naturels et sont prisées pour leur action plus douce, plus accessible au quotidien, et économique. Présentées en touffes fines de couleur paille à brun-doré, elles libèrent rapidement leurs principes en infusion ou en décoction courte.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827581706579,"sku":"BQ-REN-SHEN-XU-100G","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/ren-shen-xu-dessus-1.jpg?v=1779582580"},{"product_id":"ginseng-americain-tranches-xi-yang-shen","title":"Ginseng Américain (tranches) - 西洋参 (Xi Yang Shen)","description":"\u003cp\u003eLe ginseng américain (Panax quinquefolius), cousin nord-américain du ginseng asiatique, est originaire des forêts feuillues du Wisconsin et du Canada. Bien que de la même famille, il développe un profil énergétique radicalement différent : plus frais, plus humidifiant, moins tonifiant brut. Cultivé selon des standards stricts (souvent en culture sauvage simulée), ses racines blanc-ivoire striées sont tranchées finement et séchées. Son nom chinois Hua Qi Shen évoque sa provenance « du pays des fleurs » (États-Unis).\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"30 g","offer_id":53827581739347,"sku":"BQ-XI-YANG-SHEN-TR-30G","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/ginseng-americain-racine-entiere-xi-yang-shen-7097639.jpg?v=1780232250"},{"product_id":"ginseng-americain-racine-entiere-xi-yang-shen","title":"Ginseng Américain (racine entière) - 西洋参 (Xi Yang Shen)","description":"\u003cp\u003eForme « racine entière » du ginseng américain (Panax quinquefolius). Racines lavées, séchées au soleil et présentées dans leur intégralité, sans tranchage. Cette forme est privilégiée pour les préparations longues, les liqueurs toniques et les décoctions familiales où l’on souhaite extraire progressivement et complètement les vertus de la racine. La culture sauvage simulée dans les forêts du Wisconsin et du Canada garantit un profil de ginsénosides riche et équilibré.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"30 g","offer_id":53827581772115,"sku":"BQ-XI-YANG-SHEN-RAC-30G","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/ginseng-americain-racine-entiere-xi-yang-shen-7097639.jpg?v=1780232250"},{"product_id":"codonopsis-dang-shen","title":"Codonopsis - 党参 (Dang Shen)","description":"\u003cp\u003eSouvent appelé « ginseng du pauvre » dans la pharmacopée populaire, le Dang Shen (Codonopsis pilosula) est cependant une plante distincte du véritable ginseng et possède son propre profil énergétique. Originaire des hauts plateaux du Shanxi et du Gansu, sa racine pivotante longue de 20 à 30 cm, de couleur jaune-doré à brun clair, se présente en bâtonnets tordus marqués de stries transversales. Son parfum doux et terreux et sa saveur sucrée naturelle en font une plante accessible et bien tolérée.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827581804883,"sku":"BQ-DANG-SHEN-100G","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/codonopsis-dang-shen-4876276.jpg?v=1780232236"},{"product_id":"astragale-grosses-tranches-huang-qi","title":"Astragale (grosses tranches) - 黄芪 (Huang Qi)","description":"\u003cp\u003eAstragalus membranaceus, l’une des plantes les plus emblématiques de la pharmacopée chinoise. Récoltée à l’automne sur des sujets de 4 à 5 ans dans le nord de la Chine et en Mongolie, sa racine pivotante longue et jaune-doré est tranchée transversalement. Le format « grosses tranches » (Da) correspond à la coupe traditionnelle en sections épaisses préservant la structure radiale visible — la qualité s’évalue à la couleur jaune brillante, l’épaisseur de l’écorce et la texture fibreuse mais souple. Son parfum doux évoque la légumineuse, sa saveur est sucrée.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"200 g","offer_id":53827581837651,"sku":"BQ-HUANG-QI-DA-200G","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/astragale-grosses-tranches-huang-qi-5361230.jpg?v=1780232240"},{"product_id":"astragale-petites-tranches-huang-qi","title":"Astragale (petites tranches) - 黄芪 (Huang Qi)","description":"\u003cp\u003eFormat « petites tranches » (Xiao) de l’Astragale, correspondant à des sections plus fines issues du tranchage standard. Mêmes racines d’Astragalus membranaceus que le format Da, mais coupées différemment. Cette forme est plus pratique pour les préparations rapides (extraction plus complète à temps de cuisson réduit) et plus économique au gramme. Les tranches révèlent bien la structure radiale et la couleur jaune-doré caractéristique.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"150 g","offer_id":53827581870419,"sku":"BQ-HUANG-QI-150G","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/huang-qi-dessus-1.jpg?v=1779582488"},{"product_id":"baies-de-goji-gou-qi-zi","title":"Baies de Goji - 枸杞子 (Gou Qi Zi)","description":"\u003cp\u003eLes baies rouges du Lycium barbarum, cultivées principalement dans les hauts plateaux du Ningxia (les plus prisées) et du Xinjiang. Récoltées à pleine maturité — petites baies allongées d’un rouge-orangé éclatant — elles sont séchées avec soin pour préserver leur texture moelleuse et leur saveur douce, légèrement acidulée. Aliment-médicament universellement reconnu, plante phare de la pharmacopée moderne et traditionnelle, présente dans la cuisine quotidienne, les bouillons fortifiants et les infusions du quotidien.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53827590160723,"sku":"BQ-GOU-QI-ZI-250G","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/gou-qi-zi-dessus-1.jpg?v=1779582488"},{"product_id":"baies-de-goji-grand-format-gou-qi-zi","title":"Baies de Goji (grand format) - 枸杞子 (Gou Qi Zi)","description":"\u003cp\u003eFormat familial 500 g des baies de Goji du Ningxia, pour les consommateurs réguliers et les cures de fond. Mêmes baies sélectionnées que le format 250 g, conditionnées en sachet refermable. Plante phare du catalogue : une cuillère à soupe par jour dans une infusion, un congee ou simplement à grignoter suffit pour un usage quotidien.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"500 g","offer_id":53827590193491,"sku":"BQ-GOU-QI-ZI-500G","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/gou-qi-zi-dessus-1.jpg?v=1779582488"},{"product_id":"bulbe-de-lys-bai-he","title":"Bulbe de Lys - 百合 (Bai He)","description":"\u003cp\u003eLes écailles charnues du bulbe de Lilium brownii ou Lilium lancifolium, récoltées à l’automne lorsque la plante a achevé sa floraison estivale. Les écailles sont séparées délicatement, blanchies brièvement à la vapeur puis séchées — elles se présentent alors en pétales d’un blanc-ivoire à reflets nacrés, légèrement translucides. Aliment-médicament fin de la cuisine traditionnelle chinoise, particulièrement présent dans les soupes douces cantonaises (Tang Shui) et les desserts apaisants.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"150 g","offer_id":53827590226259,"sku":"BQ-BAI-HE-150G","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/bai-he-dessus-1.jpg?v=1779582344"},{"product_id":"tubercule-dophiopogon-mai-men-dong","title":"Tubercule d’Ophiopogon - 麦门冬 (Mai Men Dong)","description":"\u003cp\u003eLes tubercules charnus d’Ophiopogon japonicus, plante vivace formant des touffes au feuillage graminoïde dans les sous-bois humides. Récoltés au printemps ou à l’automne dans le Sichuan et le Zhejiang, les petits tubercules fusiformes sont nettoyés, leur cœur fibreux retiré (Qu Xin — élimination du fil central qui peut « échauffer le Cœur »), puis séchés. Ils se présentent en grains d’un blanc-jaunâtre légèrement translucides, à la chair tendre et juteuse. Saveur douce avec une fine pointe amère.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827590259027,"sku":"BQ-MAI-MEN-DONG-100G","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/mai-dong-dessus-1.jpg?v=1779582547"},{"product_id":"ecorce-de-mandarine-vieillie-taille-standard-chen-pi","title":"Écorce de Mandarine vieillie (taille standard) - 陈皮 (Chen Pi)","description":"\u003cp\u003eFormat « Xi » (taille standard) du Chen Pi, correspondant à des morceaux d’écorce plus petits issus du même processus de séchage et de vieillissement traditionnel. Mêmes propriétés que le format Da, présenté en pétales de taille plus modeste — plus pratique pour les usages quotidiens en infusion ou en cuisine où l’on incorpore directement les morceaux. Sa couleur brun-orangée et son parfum chaud et profond témoignent du même processus de vieillissement contrôlé.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827590422867,"sku":"BQ-CHEN-PI-XI-100G","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/ecorce-de-mandarine-vieillie-taille-standard-chen-pi-4249008.jpg?v=1780232247"},{"product_id":"ecorce-de-mandarine-rouge-couche-externe-ju-hong","title":"Écorce de Mandarine rouge (couche externe) - 橘红 (Ju Hong)","description":"\u003cp\u003eJu Hong désigne uniquement la couche externe rouge-orangée de l’écorce de mandarine, séparée de la couche blanche interne (qui constitue le Ju Bai). Cette différenciation traditionnelle révèle une logique traditionnelle fine : la couche colorée concentre les huiles essentielles aromatiques piquantes, plus actives sur le souffle et les Glaires que sur la transformation alimentaire. Présenté en pétales fins d’un orange-rouge intense, le Ju Hong dégage un parfum plus piquant et plus pénétrant que le Chen Pi entier.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827590455635,"sku":"BQ-JU-HONG-100G","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/ju-hong-dessus-1.jpg?v=1779582549"},{"product_id":"ecorce-de-magnolia-officinalis-hou-po","title":"Écorce de Magnolia officinalis - 厚朴 (Hou Po)","description":"\u003cp\u003eL’écorce de Magnolia officinalis, magnolia de pharmacopée cultivé spécifiquement pour la pharmacopée dans le Sichuan et l’Hubei. Récoltée délicatement sur des sujets de 15 à 20 ans (Hou Po signifie « écorce épaisse »), elle est mise à étuver puis séchée et roulée en « cigares » qui révèlent à la coupe une couleur violacée intérieure caractéristique. Son écorce épaisse et fibreuse dégage un parfum balsamique chaud et un goût amer-piquant distinctif. À ne pas confondre avec Xin Yi Hua (boutons floraux de Magnolia, vue en vague 1) qui a une action différente.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827590488403,"sku":"BQ-HOU-PO-100G","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/ecorce-de-magnolia-officinalis-hou-po-4552494.jpg?v=1780232240"},{"product_id":"orange-amere-mature-zhi-ke","title":"Orange amère (mature) - 枳壳 (Zhi Ke)","description":"\u003cp\u003eLe fruit mature mais non parvenu à pleine maturité de Citrus aurantium, récolté en été lorsqu’il est encore vert-jaunâtre et coupé en deux dans le sens horizontal pour révéler sa structure interne caractéristique (chair claire avec les loges en étoile). Séché à basse température, il se présente en demi-fruits d’aspect concave, à la peau ridée et à la chair amère et aromatique. Plante essentielle de la pharmacopée pour mobiliser le Qi sans excès, à distinguer de son frère plus jeune et plus puissant, le Zhi Shi.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827590521171,"sku":"BQ-ZHI-KE-100G","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/zhi-ke-dessus-1.jpg?v=1779582584"},{"product_id":"racines-de-ficus-cinq-doigts-pelucheux-wu-zhi-mao-tao","title":"Racines de Ficus (Cinq doigts pelucheux) - 五指毛桃 (Wu Zhi Mao Tao)","description":"\u003cp\u003eLes racines de Ficus hirta, plante de la médecine populaire cantonaise dont les feuilles découpées en cinq lobes pelucheux ont donné le nom poétique de « cinq doigts pelucheux ». Récoltées en automne ou en hiver dans les régions chaudes et humides du sud de la Chine, séchées en tranches blanc-crème dégageant un parfum lacté très caractéristique (rappelant la noix de coco fraîche ou le lait). Très utilisée dans la cuisine fortifiante du Guangdong (Tang Shui Bao) et en pharmacopée populaire du sud.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827590848851,"sku":"BQ-WU-ZHI-MAO-TAO-100G","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/wu-zhi-mao-tao-dessus-1.jpg?v=1779582582"},{"product_id":"larmes-de-job-coix-yi-yi-ren","title":"Larmes de Job (Coix) - 薏苡仁 (Yi Yi Ren)","description":"\u003cp\u003eLes graines de Coix lacryma-jobi (la fameuse « larme de Job »), céréale ancestrale de la cuisine asiatique. Récoltées à maturité puis décortiquées, elles se présentent en grains blanc-crème de la taille d’un grain de maïs, à la chair farineuse et au goût doux légèrement noisetté. Très utilisées en cuisine traditionnelle chinoise, coréenne et japonaise (porridges, soupes, desserts, alcools traditionnels comme le shochu de Coix). Une céréale-médicament à la frontière entre l’aliment et la plante de pharmacopée.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"200 g","offer_id":53827590947155,"sku":"BQ-YI-YI-REN-200G","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/yi-yi-ren-dessus-1.jpg?v=1779582584"},{"product_id":"grand-plantain-parties-aeriennes-che-qian-cao","title":"Grand Plantain (parties aériennes) - 车前草 (Che Qian Cao)","description":"\u003cp\u003eLes parties aériennes du Plantago asiatica ou Plantago depressa, ce plantain commun qui pousse au bord des chemins (« car avant l’herbe » — Che Qian — vient du fait que la plante prospère dans les ornières des chariots, où les graines tombent et germent). Récoltée en été lorsque la plante fleurit, séchée entière en bottes, elle conserve ses feuilles à nervures parallèles caractéristiques et ses épis floraux fins. Plante humble et accessible, très utilisée dans la pharmacopée populaire chinoise.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827590979923,"sku":"BQ-CHE-QIAN-CAO-100G","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/che-qian-cao-dessus-1.jpg?v=1779582378"},{"product_id":"graines-de-plantain-che-qian-zi","title":"Graines de Plantain - 车前子 (Che Qian Zi)","description":"\u003cp\u003eLes minuscules graines noir-brunâtres du Plantago asiatica ou Plantago depressa, séparées de la plante par battage à l’automne. À distinguer des parties aériennes (Che Qian Cao) avec lesquelles elles partagent une parenté d’action mais aussi des différences subtiles. Très petites graines à mucilage important — la pharmacopée les enveloppe traditionnellement dans un sachet (Bao Jian) pour faciliter leur usage en décoction.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827591012691,"sku":"BQ-CHE-QIAN-ZI-100G","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/graines-de-plantain-che-qian-zi-4064162.jpg?v=1780232240"},{"product_id":"bulbe-de-fritillaire-du-sichuan-chuan-bei-mu","title":"Bulbe de Fritillaire du Sichuan - 川贝母 (Chuan Bei Mu)","description":"\u003cp\u003eLes minuscules bulbes blancs et perlés de Fritillaria cirrhosa, plante rare des hauts plateaux du Tibet et du Sichuan (au-dessus de 3000 m). Récoltés à la main au printemps lorsque la neige fond — opération délicate et coûteuse qui explique le prix élevé de cette plante. Les bulbes, séchés à basse température, conservent leur forme bilobée caractéristique (« corne du diable ») et leur couleur blanc-ivoire. À distinguer rigoureusement du Zhe Bei Mu (Fritillaria thunbergii), plus puissant et moins coûteux mais aux propriétés différentes. Chuan Bei est plus humidifiant, Zhe Bei plus drainant.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53827591110995,"sku":"BQ-CHUAN-BEI-MU-50G","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/bulbe-de-fritillaire-du-sichuan-chuan-bei-mu-2520735.jpg?v=1780232234"},{"product_id":"feuilles-de-neflier-du-japon-bibacier-pi-pa-ye","title":"Feuilles de Néflier du Japon (Bibacier) - 枇杷叶 (Pi Pa Ye)","description":"\u003cp\u003eLes grandes feuilles coriaces du néflier du Japon (Eriobotrya japonica), récoltées toute l’année mais préférées en automne. Le revers des feuilles porte un duvet brun-roux abondant qui doit être traditionnellement éliminé par brossage avant utilisation — sa présence est considérée comme irritante pour la gorge. Après brossage, les feuilles sont parfois préparées au miel (Mi Zhi Pi Pa Ye) pour renforcer leur action humidifiante. Plante du jardin asiatique, dont le fruit (la nèfle du Japon ou loquat) est aussi très apprécié.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827591143763,"sku":"BQ-PI-PA-YE-100G","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/feuilles-de-neflier-du-japon-bibacier-pi-pa-ye-8749169.jpg?v=1780232246"},{"product_id":"ecorce-de-trichosanthes-gua-lou-pi","title":"Écorce de Trichosanthes - 瓜蒌皮 (Gua Lou Pi)","description":"\u003cp\u003eL’écorce du fruit de Trichosanthes kirilowii, courge de pharmacopée cultivée dans le nord de la Chine. Lorsque le fruit est mûr (à l’automne, avec sa belle couleur orange vif), l’écorce est séparée de la pulpe interne et des graines, puis séchée. Elle se présente en pétales aplatis d’un orange-brunâtre, à la texture papyracée. La pharmacopée distingue trois parties du fruit : Pi (écorce), Ren (graines), et Gua Lou entier — chaque partie ayant des nuances d’action.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827591209299,"sku":"BQ-GUA-LOU-PI-100G","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/ecorce-de-trichosanthes-gua-lou-pi-7538405.jpg?v=1780232235"},{"product_id":"graines-de-moutarde-blanche-bai-jie-zi","title":"Graines de Moutarde blanche - 白芥子 (Bai Jie Zi)","description":"\u003cp\u003eLes graines jaune-doré rondes de Sinapis alba, la moutarde blanche cultivée en Europe et en Asie. Récoltées à pleine maturité lorsque les siliques sèchent, séparées par battage, elles sont à la fois épice de cuisine (moutarde douce, vinaigre aromatisé) et plante de pharmacopée orthodoxe chinoise. Petites graines aux propriétés piquantes prononcées lorsqu’on les broie en présence d’eau (allylisothiocyanate). Traditionnellement utilisées entières en décoction ou broyées en application externe.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827591307603,"sku":"BQ-BAI-JIE-ZI-100G","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/bai-jie-zi-dessus-1.jpg?v=1779582343"},{"product_id":"graine-de-sterculier-pang-da-hai","title":"Graine de Sterculier - 胖大海 (Pang Da Hai)","description":"\u003cp\u003eLes graines remarquables de Sterculia lychnophora, arbre tropical d’Asie du Sud-Est. Leur particularité spectaculaire : lorsqu’elles sont plongées dans l’eau chaude, elles gonflent considérablement (jusqu’à 8 fois leur volume initial) en libérant une masse mucilagineuse gélatineuse caractéristique — d’où leur nom Pang Da Hai (« la grosse mer »). Récoltées à pleine maturité, séchées entières, elles se présentent en grains ovoïdes brun-rougeâtres ridés, de la taille d’une noisette.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"50 g","offer_id":53827591340371,"sku":"BQ-PANG-DA-HAI-DA-50G","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/pang-da-hai-dessus-1.jpg?v=1779582579"},{"product_id":"prune-mume-fumee-wu-mei","title":"Prune Mume fumée - 乌梅 (Wu Mei)","description":"\u003cp\u003eLe fruit immature de Prunus mume (l’abricotier japonais, l’« ume » du célèbre umeboshi japonais), récolté vert et fumé puis séché jusqu’à devenir cette prune ratatinée noire-brunâtre caractéristique. Le fumage traditionnel concentre les acides organiques et donne à la prune sa saveur intensément acide-fumée unique. Plante-aliment de tradition millénaire en cuisine chinoise (sauces, marinades) et orthodoxe en pharmacopée. À distinguer du Mei Gui (rose) malgré la racine commune dans le nom.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827591504211,"sku":"BQ-WU-MEI-100G","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/wu-mei-dessus-1.jpg?v=1779582583"},{"product_id":"baies-aux-cinq-saveurs-wu-wei-zi","title":"Baies aux Cinq Saveurs - 五味子 (Wu Wei Zi)","description":"\u003cp\u003eLes baies rouges de Schisandra chinensis, plante grimpante des forêts du nord-est de la Chine. Son nom Wu Wei Zi signifie littéralement « graine aux cinq saveurs » — caractéristique rare et précieuse en pharmacopée : on perçoit successivement l’acide (peau), le doux (chair), l’amer-piquant (graine écrasée) et le salé (en arrière-bouche). Cinq saveurs en une seule baie, signature des cinq éléments. Récoltées à pleine maturité d’un rouge profond, séchées doucement, elles se présentent ridées et sombres.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827591536979,"sku":"BQ-WU-WEI-ZI-100G","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/wu-wei-zi-dessus-1.jpg?v=1779582583"},{"product_id":"racine-de-millettia-niu-da-li","title":"Racine de Millettia - 牛大力 (Niu Da Li)","description":"\u003cp\u003eLa racine charnue de Millettia speciosa, plante grimpante des régions tropicales du sud de la Chine (Guangdong, Guangxi). Son nom Niu Da Li signifie « grande force du bœuf » — image évocatrice de sa réputation tonifiante. Récoltée toute l’année, débitée en tranches blanc-crème à jaune pâle, elle dégage un parfum doux et lacté caractéristique, légèrement sucré. Plante phare de la pharmacopée populaire du sud, présente dans les bouillons fortifiants familiaux cantonais (Tang Shui Bao).\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827591930195,"sku":"BQ-NIU-DA-LI-DA-100G","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/racine-de-millettia-niu-da-li-4506430.jpg?v=1780232259"},{"product_id":"racine-dimperata-bai-mao-gen","title":"Racine d’Imperata - 白茅根 (Bai Mao Gen)","description":"\u003cp\u003eLe rhizome traçant d’Imperata cylindrica, herbacée vivace très commune sur tous les continents (la « cogon grass », considérée comme envahissante dans plusieurs pays). Récolté au printemps ou à l’automne, lavé soigneusement, ses rhizomes superficiels sont coupés en sections fines blanc-jaunâtres, à la moelle aérée, dégageant une saveur douce subtilement sucrée — presque rafraîchissante.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827592061267,"sku":"BQ-BAI-MAO-GEN-100G","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/racine-dimperata-bai-mao-gen-2585023.jpg?v=1780232248"},{"product_id":"rameaux-de-cannelle-de-chine-gui-zhi","title":"Rameaux de Cannelle de Chine - 桂枝 (Gui Zhi)","description":"\u003cp\u003eLes jeunes rameaux de Cinnamomum cassia, le cannelier de Chine, à distinguer rigoureusement de Rou Gui (l’écorce épaisse du tronc de la même plante, vue en vague 3). Gui Zhi correspond aux jeunes branches au bois encore tendre et à l’écorce fine, récoltées au printemps. Coupées en sections obliques d’environ 3 cm, séchées au soleil, elles se présentent en cylindres bruns clairs à l’arôme cannelle plus subtil et plus frais que celui de Rou Gui. Plante centrale dans la tradition Shang Han Lun de Zhang Zhongjing.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827592126803,"sku":"BQ-GUI-ZHI-100G","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/gui-zhi-dessus-1.jpg?v=1779582488"},{"product_id":"reishi-ganoderme-luisant-ling-zhi","title":"Reishi (Ganoderme luisant) - 灵芝 (Ling Zhi)","description":"\u003cp\u003eLe Ganoderma lucidum est le champignon le plus emblématique de la pharmacopée chinoise, célébré depuis plus de deux mille ans dans les textes taoïstes comme « champignon d’immortalité ». Ses chapeaux brun-rougeâtres au vernis brillant ressemblent à des éventails laqués — leur silhouette est devenue un symbole de longévité et de chance dans la culture chinoise, représentée dans la peinture, la calligraphie et les sceptres impériaux (Ruyi). Récolté ou cultivé à partir de souches sauvages, séché entier ou tranché, il est dur et ligneux à la coupe. Son goût est intensément amer.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827592159571,"sku":"BQ-LING-ZHI-100G","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/reishi-ganoderme-luisant-ling-zhi-4206273.jpg?v=1780232256"},{"product_id":"cordyceps-de-lhimalaya-dong-chong-xia-cao","title":"Cordyceps de l’Himalaya - 冬虫夏草 (Dong Chong Xia Cao)","description":"\u003cp\u003eLe Cordyceps sinensis (rebaptisé Ophiocordyceps sinensis par la systématique moderne) est l’une des plantes-champignons les plus rares et les plus précieuses au monde. Son nom 冬虫夏草 signifie littéralement « ver l’hiver, herbe l’été » — il décrit le cycle biologique extraordinaire de l’organisme : pendant l’hiver, le champignon parasite et momifie la chenille d’un papillon de nuit du genre Hepialus enfouie dans le sol des plateaux tibétains à plus de 3500 m d’altitude ; au printemps, il fait surgir de la tête de la chenille un petit stroma brun-noirâtre qui émerge dans l’herbe alpine. La récolte, manuelle et coûteuse, s’effectue à la fonte des neiges. Plante-trésor du Tibet, du Bhoutan et du Qinghai, dont les prix peuvent atteindre plusieurs dizaines de milliers d’euros le kilo pour les qualités supérieures. Le format 4 g correspond à la rareté du produit.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"4 g","offer_id":53827592192339,"sku":"BQ-DONG-CHONG-XIA-CAO-4G","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/cordiceps-01.jpg?v=1779582377"},{"product_id":"fleur-de-cordyceps-militaris-chong-cao-hua","title":"Fleur de Cordyceps militaris - 蛹虫草 (Chong Cao Hua)","description":"\u003cp\u003eLe Cordyceps militaris (« Chong Cao Hua » signifie littéralement « fleur d’insecte-herbe ») est l’espèce sœur du célèbre Cordyceps sinensis du Tibet, cultivée à grande échelle en bioréacteurs et sur substrat de riz dans le sud de la Chine et en Corée. Présenté en stromas orange-doré allongés (4 à 6 cm) très différents visuellement du Cordyceps sinensis, il est nettement plus accessible économiquement tout en partageant un profil d’usage apparenté. Apprécié dans les usages contemporains moderne pour sa concentration en cordycépine et adénosine. À distinguer rigoureusement du Cordyceps sinensis (Dong Chong Xia Cao) : espèces distinctes, prix et qualités différents.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827592225107,"sku":"BQ-CHONG-CAO-HUA-100G","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/fleur-de-cordyceps-militaris-chong-cao-hua-2859240.jpg?v=1780232242"}],"url":"https:\/\/botaqi.eu\/collections\/mouvement-du-metal.oembed","provider":"BotaQi","version":"1.0","type":"link"}