{"product_id":"reglisse-cru-gan-cao","title":"Réglisse (cru) - 甘草 (Gan Cao)","description":"\u003cp\u003eLa racine de réglisse chinoise (Glycyrrhiza uralensis), à distinguer de la réglisse européenne (Glycyrrhiza glabra) bien que les usages soient proches. Récoltée à l’automne après 3 à 4 ans de culture dans les régions arides du nord de la Chine et de Mongolie, sa racine pivotante longue et jaune-doré est tranchée en rondelles. Sa saveur intensément sucrée (50 fois plus que le sucre, due à la glycyrrhizine) en fait l’une des plantes les plus reconnaissables. Présente dans la majorité des formules classiques — c’est la « plante du milieu » qui harmonise tout.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827582067027,"sku":"BQ-GAN-CAO-100G","price":5.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/gan-cao-dessus-1.jpg?v=1779582489","url":"https:\/\/botaqi.eu\/products\/reglisse-cru-gan-cao","provider":"BotaQi","version":"1.0","type":"link"}