Salsepareille de Chine - 土茯苓 (Tu Fu Ling)
Salsepareille de Chine - 土茯苓 (Tu Fu Ling)
土茯苓
Tu Fu Ling·Glabrous Greenbrier Rhizome
Smilacis Glabrae Rhizoma
- Origine tracée et vérifiée
- Expédié sous 48 h, conditionné à la commande
- Conservé à l'abri de la lumière et de l'humidité
Actions traditionnelles
解毒除湿 通利关节
Repères de prudence
Présentation
Le rhizome de Smilax glabra, à ne pas confondre avec Fu Ling (le champignon Poria, complètement différent), se présente en tranches plates d’un blanc crémeux avec parfois des reflets rosés. Récolté en été ou en automne dans les forêts du sud de la Chine, il dégage un parfum très doux et une saveur quasi neutre, légèrement sucrée.
Usages traditionnels
Plante de référence pour les chaleurs-Humidité installées en profondeur dans la zone basse du corps, et pour les terrains chroniques de toxines avec atteinte cutanée persistante. Traditionnellement employée dans les formules dépuratives de longue durée.
Préparation et quantité d'usage
- Décoction longue : 15 à 60 g (quantités élevées possibles, plante très douce), cuisson 30 à 45 minutes
- Cuisine dépurative : tranches mijotées dans bouillons longs ou soupes traditionnelles cantonaises
Précautions
À éviter en cas de Yin déficient sans Humidité (la plante pourrait assécher davantage). Demander conseil à un praticien pour un usage prolongé. Plante très bien tolérée par ailleurs.
Les informations de cette fiche décrivent un usage traditionnel issu de la pharmacopée chinoise. Elles sont fournies à titre culturel et informatif, ne constituent pas une allégation de santé ni un avis médical, et ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé.